Así se expresaba Rodolfo Silva, presidente de CIPOD (Centros de Industriales Panaderos del Oeste), en diálogo con Tren Urbano. También precisó que las ventas en las panaderías cayeron un 70% por la baja en el poder adquisitivo de los consumidores, lo que generó un efecto contraproducente. “Aumentaron mucho los precios pero bajó la producción”.
“Nosotros decimos que es un conjunto de cosas, las tarifas y los insumos que pasaron de 520 a 620 pesos. Por eso se realizará un Panazo en el Congreso donde se regalará pan.
“También han caído las ventas de pan y galletitas. Hoy la panadería no vive de la venta de pan.”
Escuchá la entrevista a Rodolfo Silva:
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