En su habitual columna económica la Licenciada María Eva Bellini desarrolla el informe mensual sobre los precios de alimentos y bebidas correspondiente al mes de febrero que realiza el Centro de Estudios para el Desarrollo Económico Benjamín Hopenhayn.
Los alimentos y bebidas sufrieron un incremento de 57,65% interanual febrero 2018 a febrero 2019 y de enero a febrero 2019 se incrementó un 4% , el incremento de alimentos y bebidas tienen porcentajes superiores a la inflación , el incremento enero-febrero ha sido del 6,7%.
El 7 por ciento de los productos relevados -10 productos- superó incrementos interanuales del 100,0%.
– El 11 por ciento -16 productos- se comportó dentro de una franja de aumentos del 70,1% al 100,0% interanual.
– El 21 por ciento -29 productos- se comportó dentro de una franja de aumentos del 57,7% al 70,0% interanual.
– El 56 por ciento -79 productos- aumentó entre un 0,1% y un 57,6% interanual.
– El 5 por ciento -7 productos- no presentó variaciones e incluso disminuyó sus precios.
– La variación acumulada de los incrementos en los alimentos y bebidas durante el primer bimestre del año fue del 6,7%.
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