Con colaboración de la Dirección General de Seguridad Rural fueron decomisados y desnaturalizados cortes de carne vacuna que hubieran podido generar una importante propagación tóxica”, comunicó la policía.

“Personal policial de la Subcomisaría 9na URXI de la localidad de Sarmiento que se hallaba de recorrida por la zona sur de la localidad, observó a un vecino del lugar circular en un carro con carne vacuna, la cual expresó que provenía de animales muertos.

Ante el riesgo de que existan irregularidades sanitarias en esta cuestión, se decidió convocar a un veterinario colaborador, quien señaló que ante la posibilidad de que los animales hayan tenido una enfermedad bovina que permite el ingreso de una bacteria en humanos, era aconsejable la inmediata desnaturalización de la carne por incineración”, detallaron en un comunicado.

Fuente: Santa Fe 24 horas